PRODUCTOS REGIONALES - PRODUITS DU TERROIR

Aquí podrás encontrar artículos tanto en Español como en Francés de diversos temas de http://www.jacaspeproductosregionales.es/ respecto a nosotros en facebook, en twitter y de nuestras visitas a los productores, noticias trasfronterizas...Buscas productos originales, quesos de pastor, cosmética de leche de burra, productos 100% naturales...DIRECTO DESDE LAS GRANJAS mismas condiciones para toda España y toda Francia www.jacaspeproduitsduterroir.fr www.jacaspeproductosregionales.es

jueves, 28 de abril de 2011

BÚSCAME



Hola a tod@s
Os presento “BUSCAME", un juego con http://www.jacaspe.com/ MENSUAL, descubriréis una foto cada semana en nuestra página de Facebook
http://www.facebook.com/pages/Jaca-Spain/jacaspecom/133979603314814
Serán de un pueblo, sitio o lugar natural cuyo nombre deberéis adivinar, puede ser tanto de Francia como de España relacionado con el territorio delimitado con el Pirineo, es decir, Aragón, Navarra, Cataluña, País Vasco, Aquitania, Midi Pyrenées, Languedoc Roussillon.
Las reglas son muy sencillas:
1ª El MARTES de cada semana subiremos una foto como pista y durante todo el día podréis dejar vuestras opiniones tanto en FACEBOOK como en TWITTER con #BUSCAME+MES, es decir este próximo mes #BUSCAMEJUNIO
2ª El MIÉRCOLES. Haremos un resumen que publicaremos en el Blog con la Foto y vuestros comentarios
3ª La 1ª semana el premio será un vale de 20€ en compras en http://www.jacaspe.com/ la 2ª de 15 € , la 3ª de 10 € y la 4ª de 10 €
El juego se acabará cuando alguien adivine el lugar, es decir, si alguien lo adivina la 2ª semana se llevará un vale de 15 € y todos nosotros comenzaremos a trabajar para el BÚSCAME del próximo mes
No lo dudéis, uníos a nosotros y... ¡A JUGAR
SED FELICES

martes, 19 de abril de 2011

Une savonnerie pas comme les autres…




Une savonnerie pas comme les autres…

Nous avons fait la connaissance il y a quelques mois d’Hélène Miramon, une chimiste de formation, qui a fait le choix de revenir dans sa région d’origine, la Vallée d’Ossau, afin de la faire vivre.

Après quelques années dans l’enseignement à l’Université de Montpellier II puis comme chercheur au CNRS en chimie des biomolécules, la voici installée aux Eaux-Chaudes, petit village en Vallée d’Ossau situé dans un écrin minéral et connu pour la qualité de ses eaux thermales.

Pour faire vivre ces régions rurales, l’installation de jeunes créant de l’activité est essentielle. Hélène s’est lancée dans une activité en profond accord avec la nature qui l’entoure, et dans laquelle elle peut mettre à profit les très nombreuses connaissances accumulées lors de sa formation et de ses travaux de recherche : elle a monté une petite savonnerie artisanale, la Savonnerie des Eaux-Chaudes.

Elle travaille dans le respect des équilibres écologiques et humains et a choisi d’utiliser des ressources totalement locales, dont de nombreuses ont le label Bio. Ainsi, les matières grasses nécessaires à la saponification sont des huiles Pyrénéennes (l’huile de colza et de tournesol sont béarnaises, l’huile d’olive est de la province de Huesca). Les plantes, la cire d’abeille, le lait sont également pyrénéens. Les savons fabriqués sont doux, surgras et nourrissants et ont une origine 100% naturelle. Les ingrédients naturels biologiques utilisés sont d’origine végétale (huiles, plantes, graines), animale (cire d’abeille, miel, lait) et minérale (argiles, ocres). La saponification se faisant à froid, toutes les propriétés des plantes sont conservées. Tous les ingrédients sont biodégradables. De plus, la fabrication telle qu’elle est menée à la Savonnerie des Eaux chaudes est très faible productrice de déchets, faible consommatrice d’énergie, et les emballages sont simples et recyclables.

Les savons produits sont respectueux de l’environnement, mais également de votre peau. Ils sont des créations originales et s’adaptent à tous les goûts et à tout type de peau. Ainsi, le savon à l’ortie est idéal pour les peaux grasses( http://www.jacaspeproduitsduterroir.fr/cosmetique_naturelle/savon_artisanal__naturell/savon_douce_ortie_de_savonnerie_des_eaux_chaudes.php ), tout comme le savon à la sauge et l’argile verte, alors que le savon au lait de chèvre et calendula ( http://www.jacaspeproduitsduterroir.fr/cosmetique_naturelle/savon_artisanal__naturell/savon_au_lait_de_chevre_et_calendula_de_savonnerie_des_eaux_chaudes.php )

est idéal pour les peaux sensibles et la peau des bébés (il ne contient aucune huile essentielle susceptible d’irriter une peau très sensible, c’est aussi le cas des savons au miel, et au lait de chèvre et guimauve). Pour les peaux à problèmes, rien de tel que le savon lavande bardane


ou encore le savon chèvre rose. Enfin le savon à la chlorophylle s’adapte parfaitement à tous les types de peaux

(http://www.jacaspeproduitsduterroir.fr/cosmetique_naturelle/savon_artisanal__naturell/savon_artisanal_a_la__chlorophylle_savonnerie_des_eaux_chaudes.php ), ainsi que le savon rose garance ou le savon au café, idéal pour éliminer les odeurs de cuisine (aïl, oignon…)


Afin de s’intégrer mieux au territoire, Hélène Miramon fait partie de l’AMAP d’Oloron. Elle envisage de diversifier encore la gamme de produits fabriqués, en intégrant par exemple des savons au lait de jument ou au lait de brebis.

Tout comme http://www.jacaspeproduitsduterroir.fr/, la Savonnerie des Eaux-Chaudes fait partie de ces jeunes entreprises créées par des jeunes souhaitant dynamiser et redonner vie à des terres trop longtemps oubliées.

“Le savon est gris, mais il lave blanc” Proverbe russe.

Méditez bien!

lunes, 18 de abril de 2011

DIPLOMA DE FORMACIÓN TRANSPIRENAICA

Hola a tod@s Este pasado Domingo se ha entregado a 11 alumnos, cinco francese y seis españoles, en el salón de actos del IES Pirineos el Diploma de formación transpirenaica, en este acto se dio a conocer que los once alumnos podrán acceder a un puesto de trabajo en Aramón.


Este tipo de convenios y actuaciones se deben fomentar por parte de las instituciones y que así los Pirineos no sean una frontera de montañas sino un nexo de unión entre dos paises, dos culturas y un mismo objetivo un desarrollo sostenible y duradero en el tiempo.


SED FELICES

jueves, 14 de abril de 2011

YA ESTAMOS EN TWITTER

Después de una serie de avatres y circunstancias YA ESTAMOS EN TWITTER http://twitter.com/#!/JACASPEgourmet Así que ya podéis poneros en contacto con nosotros en la red de 140 caracteres SED FELICES